Fines y Objetivos

• La defensa de los interese legítimos de las empresas asociadas, referidos a las actividades profesionales en sentido amplio

• Apoyar y fomentar cuantas actividades tiendan al mejor logro de sus fines

• Mantener relaciones con los organismos públicos y oficiales, asesorándoles y prestándoles colaboración en cuanto redunde en beneficio de la economía en todos sus ámbitos y de sus asociados

• Elevar a los poderes públicos las iniciativas, reclamaciones, aspiraciones de los asociados en cuanto éstas tengan carácter general o afectan a las actividades de los asociados.

• Crear y mantener servicios de carácter permanente o accidental para intereses comunes de los asociados, tales como información, documentación, asesoría y gestión, estudios económicos, comerciales, laborales, técnicos, contenciosos, financieros, estadísticos, etc.

• Asesorar e informar a todos los órganos de la Administración Pública así como a los miembros de la AIHS de aquellas situaciones que afecten a la economía de las empresas o de los sectores, realizando los adecuados informes y las oportunas propuestas

• Representar a los asociados, defendiendo los intereses comunes de los miembros ante cualquier organismo, jurisdicción e instancia

• Participar en la regulación y perfeccionamiento de la concurrencia del mercado para evitar la competencia desleal

• Representar a los miembros en los organismos nacionales, provinciales y locales que procedan

• Organizar conferencias, coloquios y demás actos de análoga naturaleza para el fomento del estudio de temas económicos, sociales y cualquier otro orden de interés.

• Edición de revistas, boletines y publicaciones en general destinadas a la información de los asociados.

• La negociación colectiva laboral, el planteamiento de conflictos colectivos de trabajo, el diálogo social y la participación institucional en los organismos de las administraciones públicas.

• Cuantas funciones se consideren necesarias y vigentes por la legislación vigente en cada momento.

Actividades

• Promoción del sector, jornadas gastronómicas, ferias de hostelería, formación, revistas, prensa, etc.